Härligt krispigt friterad ansjovis med en aioli på vitlök och chili. Servera ansjovisen som förrätt eller som tapas. Aiolin kan kryddas på ytterligare för den som gillar extra vitlök och chili. Ansjovisen vänds i vetemjöl, ägg och sist panko (japanskt ströbröd) innan fritering för en prefekt krispig yta.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
11 of 11 matched
Aioli: Blanda majonnäs, citronjuice, vitlök och chilipulver. Ställ kallt.
Ansjovis: Låt ansjovisfiléerna rinna av.
Vispa äggen i en skål. Lägg vetemjöl på en tallrik.
Blanda panko, salt och chiliflakes på ett annat fat.
Vänd filéerna först i mjöl, sedan i ägg och sist i pankoblandning. Låt torka något.
Hetta upp frityroljan till 180°C i en kastrull och fritera ansjovisfiléerna i omgångar.
Till servering: Servera med aioli, persilja och en citronklyfta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Härligt krispigt friterad ansjovis med en aioli på vitlök och chili. Servera ansjovisen som förrätt eller som tapas. Aiolin kan kryddas på ytterligare för den som gillar extra vitlök och chili. Ansjovisen vänds i vetemjöl, ägg och sist panko (japanskt ströbröd) innan fritering för en prefekt krispig yta.
