Flygande Jacob, en svensk favoriträtt som kombinerar oväntade smaker till en ljuvlig symfoni. Den krämiga såsen, sältan från bacon och kyckling, sötman från bananerna och det krispiga nötterna skapar en måltid som garanterat kommer att bli en succé. Servera med fluffigt ris för en komplett och tillfredsställande middag.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Värm ugnen till 225 grader Celsius.
Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek kycklingen i omgångar tills den är genomstekt och har fått fin färg. Krydda med salt och peppar under stekningen. Lägg sedan över kycklingen i en ugnsfast form.
Knaperstek bacon och låt det rinna av på hushållspapper. Fördela sedan baconet jämnt över kycklingen i formen.
Skala bananerna och skiva dem. Lägg bananskivorna ovanpå baconet och kycklingen.
Blanda grädde och chilisås i en skål. Smaka av med salt och peppar. Häll sedan gräddblandningen över ingredienserna i formen.
Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter, eller tills rätten fått en gyllenbrun färg och bubblar.
Under tiden som rätten är i ugnen, koka ris enligt anvisningarna på förpackningen.
Strö hackade jordnötter över den varma Flygande Jacob direkt före servering. Servera genast med det nykokta riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Flygande Jacob, en svensk favoriträtt som kombinerar oväntade smaker till en ljuvlig symfoni. Den krämiga såsen, sältan från bacon och kyckling, sötman från bananerna och det krispiga nötterna skapar en måltid som garanterat kommer att bli en succé. Servera med fluffigt ris för en komplett och tillfredsställande middag.