Fläskytterfilé med potatis och sås är en klassiker av en anledning. Den krämiga och smarriga såsen här är nyckeln till hela rätten. Servera med en tomatsallad.
Shop ingredients
6 of 6 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.
Skär potatisen i klyftor och blanda med hälften av oljan. Krydda med salt och peppar och häll ut på den varma plåten. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
Skär tomaterna i bitar och blanda med resten av oljan, krydda med salt och peppar.
Skär köttet i skivor och bryn dem i matfettet i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Sänk värmen och rör ner crème fraiche och mjölk. Låt sjuda 5 minuter.
Servera köttet i såsen med klyftpotatis och tomatsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fläskytterfilé med potatis och sås är en klassiker av en anledning. Den krämiga och smarriga såsen här är nyckeln till hela rätten. Servera med en tomatsallad.