Ajvarrostade morötter, gulbetor och potatis blir fantastiskt goda i ugnen. Ät dem tillsammans med en mör fläskytterfilé som du kryddar med körvel, salt och peppar och steker i olja.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Rotfrukter: Skala och skär morötter, gulbetor och potatis i mindre bitar. Blanda rotfrukterna med oljan och krydda med salt och peppar. Häll rotfrukterna på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen ca 20 minuter.
Kött: Hacka körveln. Skär ytterfilén i ca 2 centimeter tjocka skivor rulla dem i körveln och stek i oljan i en stekpanna, ca 5 minuter. Vänd då och då. Krydda med salt och peppar.
Rotfrukter: Blanda rotfrukterna med ajvar och spenat.
Servera fläskytterfilén med rotfrukter, spenat och gärna lite extra ajvar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ajvarrostade morötter, gulbetor och potatis blir fantastiskt goda i ugnen. Ät dem tillsammans med en mör fläskytterfilé som du kryddar med körvel, salt och peppar och steker i olja.