Lagar du fläskytterfiléen i ugnen blir den precis så saftig och god som en fläskytterfilé ska bli. Pröva gärna någon av kryddningarna i tipsen.
Shop ingredients
2 of 2 matched
Sätt ugnen på 150°C.
Bryn köttet i olja och smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg köttet i en ugnsform.
Sätt formen mitt i ugnen 60-70 minuter, eller tills köttet har en innertemperatur på 70°C.
Låt köttet vila inlindat i fuktigt smörpapper ca 15 minuter.
Skiva köttet tunt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lagar du fläskytterfiléen i ugnen blir den precis så saftig och god som en fläskytterfilé ska bli. Pröva gärna någon av kryddningarna i tipsen.