Finskuren karrèkotlett med japansk sås i en härlig wok av krispig röd paprika, het chilifrukt och söt ananas. Toppa med jordnötter och färsk koriander och servera fläskwoken med jasminris eller äggnudlar. En maträtt med intensiva japanska smaker.
Shop ingredients
8 of 11 matched
Skär den halvtinade karrékotletten i lövtunna skivor. Blanda köttet med hälften av den japanska såsen. Marinera i ca 15 minuter tills köttet tinat helt.
Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skala, dela och skär rödlöken i bitar. Ansa och skär purjolöken i bitar. Skär ananas och sallad i grova bitar.
Woka eller stek köttet i hälften av oljan under omrörning i 1-2 minuter. Lägg på tallrik.
Woka eller stek paprika, chili, lök, purjolök och ananas i resten av oljan på medelvärme 2-3 minuter, rör om under tiden.
Blanda i kött och sallad. Ringla över resten av såsen och låt allt bli varmt. Strö över jordnötter och hackad koriander.
Till servering: Servera gärna woken med jasminris eller äggnudlar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Finskuren karrèkotlett med japansk sås i en härlig wok av krispig röd paprika, het chilifrukt och söt ananas. Toppa med jordnötter och färsk koriander och servera fläskwoken med jasminris eller äggnudlar. En maträtt med intensiva japanska smaker.
