Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Ett härligt recept på fläskmedaljonger med äpple, katrinplommon, vitkål och potatisgratäng som passar bra att servera till middag för att mätta hungriga magar. Smakrikt och rejält!
Shop ingredients
11 of 15 matched
Skär bort senor från kotlett i bit. Dela köttet på längden för att sedan skära små medaljonger av kotlettraden. Färdiga kotletter delas i två medaljongbitar.
Skala och kärna ur äpplena och dela dem i klyftor. Skär vitkålen i klyftor. Skär katrinplommonen i halvor.
Gratäng: Skala potatisen och riv den grovt. Skala och riv vitlöken och blanda med potatisen. Salta och peppra.
Stek potatisen i matfettet i en panna. Rör om och vänd på potatisen, stek några minuter på varje sida. Använd gärna teflon- eller titanpanna för att minska mängden fett. Tillsätt grädden och låt koka färdigt på svag värme i ca 10 minuter.
Vänd köttet i mjöl och stek bitarna i matfettet. Lägg i äpplen, vitkål och plommon mot slutet. Salta och peppra. Lägg på ett lock och låt stekas färdigt på svag värme i ca 5 minuter.
Servera snabbgratängen och köttet direkt från pannan. Strö över hackade örter före servering om så önskas.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett härligt recept på fläskmedaljonger med äpple, katrinplommon, vitkål och potatisgratäng som passar bra att servera till middag för att mätta hungriga magar. Smakrikt och rejält!