Låt dig förföras av denna underbara rätt där saftiga fläskkotletter möter en smakrik och ljummen sallad. Denna måltid bjuder på en perfekt balans mellan protein och fräscha grönsaker, med en touch av citrus som lyfter smakerna till nya höjder. En garanterad succé vid middagsbordet!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
7 of 10 matched
Värm ugnen till 150 grader.
Koka potatisen tills den är mjuk. Skrubba den först och skölj den ren.
Krydda fläskkotletterna med salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn köttet på båda sidor. Placera sedan köttet i en ugnsfast form och stek det mitt i ugnen i ungefär 10 minuter, eller tills det är genomstekt.
Förbered salladen genom att skala och skiva lök och vitlök. Dela körsbärstomaterna på mitten.
Plocka timjanbladen från stjälkarna och hacka dem fint. Bryt av den träiga änden på sparrisen och skär resten i mindre bitar. Pressa saften ur en apelsin.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs lök, vitlök, timjan och sparris tills de mjuknat något. Tillsätt apelsinsaften och en klick smör. Smaka av med salt och peppar. Vänd slutligen ner de halverade tomaterna.
Vid servering, skölj och riv hjärtsallad i mindre bitar. Servera fläskkotletterna tillsammans med den ljumna tomat- och sparrissalladen, hjärtsalladen och den kokta potatisen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna underbara rätt där saftiga fläskkotletter möter en smakrik och ljummen sallad. Denna måltid bjuder på en perfekt balans mellan protein och fräscha grönsaker, med en touch av citrus som lyfter smakerna till nya höjder. En garanterad succé vid middagsbordet!