Översätter man guacamole blir det avokadosås och det är precis vad det är. En krämig sås gjord på avokado. Här har vi valt att blanda i kokt potatis vilket gör guacamolen lite grövre. Servera med saftiga fläskotletter och fräsch tomatsallad.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
10 of 12 matched
Guacamole-potatis: Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka dem mjuka i saltat vatten.
Skala och finhacka röd- och vitlök (spar hälften av rödlöken till tomatsalladen)
Dela, kärna ur och finhacka den spanska pepparn och skär tomaten i mindre bitar.
Grovhacka koriandern.
Dela, kärna ur och gröp ut köttet ur avokadon. Skär dem i grova bitar. Blanda samman med lökhack, spansk peppar, tomat, hälften av koriandern och limesaft. Smaka av med salt och peppar.
Kotletterna: Stek kotletterna i matfettet ca 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Häll av vattnet från potatisen och låt den ånga av någon minut.
Tomatsallad: Skär tomaterna i mindre bitar. Blanda tomater och rödlöken med resten av koriandern. Smaka av med salt och peppar.
Servera guacamole-potatis med kotletterna och tomatsalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Översätter man guacamole blir det avokadosås och det är precis vad det är. En krämig sås gjord på avokado. Här har vi valt att blanda i kokt potatis vilket gör guacamolen lite grövre. Servera med saftiga fläskotletter och fräsch tomatsallad.
