Den här rätten för tankarna till den amerikanska södern. De rostade majsen bidrar med härlig sötma till fläskkotletterna som puttrat i den smakrika salsan.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
ICA· 44 kr/portion
Shop ingredients
12 of 12 matched
Rostad potatis: Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.
Skär potatisen i grova skivor och blanda med olivolja, finhackad vitlök och timjan. Krydda med salt och svartpeppar.
Lägg potatisen på den varma plåten och rosta ca 20 minuter. Rör då och då.
Fläskkotlett med chunky tomatsalsa: Skala och hacka vitlök och rödlök. Kärna ur och hacka den spanska pepparen.
Bryn kotletterna i oljan i en gryta eller stekpanna med höga kanter. Krydda dem med salt och peppar. När kotletterna fått fin färg, lägg i lökhacket och den spanska pepparen, låt fräsa med ca 2 minuter.
Häll på honung och tomaterna med spad, låt sjuda under lock ca 8 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Rostad majs: Skär bort majskornen med en kniv. Hetta upp en stekpanna (gärna teflon) och rosta majskornen i oljan ca 5 min. Krydda med chilipulver och salt. Blanda majsen med spenaten.
Servera kotletterna med tomatsalsa, rostad potatis och majs.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Den här rätten för tankarna till den amerikanska södern. De rostade majsen bidrar med härlig sötma till fläskkotletterna som puttrat i den smakrika salsan.
