Gillar du mättande husmanskost är det här receptet på kalops i ugn något för dig! Du gör fläskkarrékalops av bland annat just fläskkarré, morötter och oxbuljong. Servera med kokt potatis och rödbetor!
Shop ingredients
9 of 10 matched
Sätt ugnen på 100˚C.
Skala och skär löken i klyftor. Skala och ansa morötterna.
Bryn köttet i matfettet i en gryta som är ugnssäker och har lock. Krydda med salt och peppar. Lägg i löken, morötterna, kryddpeppar och lagerblad. Häll på buljongen. Sätt in grytan med locket på i nedre delen av ugnen ca 5 timmar.
Ta upp köttet och grönsakerna och lägg på en tallrik. Koka ihop buljongen ca 5 minuter, red av med majsstärkelse utrört i lite vatten. Smaksätt med salt och peppar.
Skär köttet i bitar och lägg det tillsammans med grönsakerna i såsen. Servera med potatis och inlagda rödbetor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Gillar du mättande husmanskost är det här receptet på kalops i ugn något för dig! Du gör fläskkarrékalops av bland annat just fläskkarré, morötter och oxbuljong. Servera med kokt potatis och rödbetor!
