En simpel rätt att laga när tiden är knapp är denna utsökta fläskkarré med ris och svampsås. Den mustiga höstinspirerande svampsåsen får sin krämiga smak av crème fraiche. Som extra kryddning tillsätt gärna lite rosmarin i såsen. Servera karrén med nykokt ris och en härlig grön sallad.
Shop ingredients
9 of 15 matched
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Svampsås: Skala och hacka löken. Ansa och skiva champinjonerna. Stek lök och champinjoner i olja i en stekpanna. Lägg över i en kastrull.
Blanda ner vinäger. Strö över mjöl och vänd runt. Tillsätt mjölk, crème fraiche, buljongtärning och soja och låt sjuda under omrörning tills såsen tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
Karré: Bryn karrén i olja i en stekpanna på båda sidor. Sänk sedan värmen till medelvärme och stek vidare ca 8 minuter. Vänd då och då. Krydda med salt och peppar.
Servera karrén med svampsåsen, mangoldsalladen och riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En simpel rätt att laga när tiden är knapp är denna utsökta fläskkarré med ris och svampsås. Den mustiga höstinspirerande svampsåsen får sin krämiga smak av crème fraiche. Som extra kryddning tillsätt gärna lite rosmarin i såsen. Servera karrén med nykokt ris och en härlig grön sallad.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
En simpel rätt att laga när tiden är knapp är denna utsökta fläskkarré med ris och svampsås. Den mustiga höstinspirerande svampsåsen får sin krämiga smak av crème fraiche. Som extra kryddning tillsätt gärna lite rosmarin i såsen. Servera karrén med nykokt ris och en härlig grön sallad.
Shop ingredients
9 of 15 matched
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Svampsås: Skala och hacka löken. Ansa och skiva champinjonerna. Stek lök och champinjoner i olja i en stekpanna. Lägg över i en kastrull.
Blanda ner vinäger. Strö över mjöl och vänd runt. Tillsätt mjölk, crème fraiche, buljongtärning och soja och låt sjuda under omrörning tills såsen tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
Karré: Bryn karrén i olja i en stekpanna på båda sidor. Sänk sedan värmen till medelvärme och stek vidare ca 8 minuter. Vänd då och då. Krydda med salt och peppar.
Servera karrén med svampsåsen, mangoldsalladen och riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En simpel rätt att laga när tiden är knapp är denna utsökta fläskkarré med ris och svampsås. Den mustiga höstinspirerande svampsåsen får sin krämiga smak av crème fraiche. Som extra kryddning tillsätt gärna lite rosmarin i såsen. Servera karrén med nykokt ris och en härlig grön sallad.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!