Ett enkelt och bra grundrecept på den godaste fläskfilén i ugn som ger dig en saftig och smakrik hel fläskfilé. Att helsteka fläskfilé i ugn är enkelt och passar både som lyxig vardagsmat och till en festligare måltid. Stek gärna köttet med vitlök och timjan för ännu mer smak.
Willys· 28 kr/portion
Shop ingredients
2 of 2 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Bryn köttet i olja och smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg köttet i en ugnsform.
Sätt formen mitt i ugnen i ca 40 minuter, eller tills köttet har en innertemperatur på 70°C.
Låt köttet vila inlindat i fuktigt smörpapper ca 5 minuter.
Skiva köttet tunt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Ett enkelt och bra grundrecept på den godaste fläskfilén i ugn som ger dig en saftig och smakrik hel fläskfilé. Att helsteka fläskfilé i ugn är enkelt och passar både som lyxig vardagsmat och till en festligare måltid. Stek gärna köttet med vitlök och timjan för ännu mer smak.
