Het, kryddig och samtidigt len och god det är denna fiskgryta som görs med torskfiléer. Kryddningen får du av citrongräs, ingefära och chili. Morötter och broccoli passar fint in i den mättande torskfiskgrytan som gärna toppas med koriander och extra chili.
Shop ingredients
13 of 15 matched
Tina fisken.
Skär morötterna i tunna strimlor. Hacka chilin. Banka och krossa citrongräset och skär det i ca 2 cm stora bitar. Skala och riv ingefäran fint på ett rivjärn.
Fräs morötterna, chilin och citrongräset i oljan i en gryta i 2 minuter. Tillsätt ingefära, fisksås, honung, kokosmjölk och buljong. Låt sjuda ca 12 minuter utan lock. Riv yttersta skalet av limen och pressa ur saften. Smaka av grytan med skal och saft från limen och salt.
Skär broccolin i mindre buketter, skala och strimla stammen. Skär fisken i ca 4 cm stora bitar. Lägg ner broccoli och fisk i grytan. Vänd runt försiktigt och låt sjuda ca 4 minuter under lock.
Ansa och strimla salladslöken fint. Grovhacka koriandern.
Servera fiskgrytan toppad med salladslök och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Het, kryddig och samtidigt len och god det är denna fiskgryta som görs med torskfiléer. Kryddningen får du av citrongräs, ingefära och chili. Morötter och broccoli passar fint in i den mättande torskfiskgrytan som gärna toppas med koriander och extra chili.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Het, kryddig och samtidigt len och god det är denna fiskgryta som görs med torskfiléer. Kryddningen får du av citrongräs, ingefära och chili. Morötter och broccoli passar fint in i den mättande torskfiskgrytan som gärna toppas med koriander och extra chili.
Shop ingredients
13 of 15 matched
Tina fisken.
Skär morötterna i tunna strimlor. Hacka chilin. Banka och krossa citrongräset och skär det i ca 2 cm stora bitar. Skala och riv ingefäran fint på ett rivjärn.
Fräs morötterna, chilin och citrongräset i oljan i en gryta i 2 minuter. Tillsätt ingefära, fisksås, honung, kokosmjölk och buljong. Låt sjuda ca 12 minuter utan lock. Riv yttersta skalet av limen och pressa ur saften. Smaka av grytan med skal och saft från limen och salt.
Skär broccolin i mindre buketter, skala och strimla stammen. Skär fisken i ca 4 cm stora bitar. Lägg ner broccoli och fisk i grytan. Vänd runt försiktigt och låt sjuda ca 4 minuter under lock.
Ansa och strimla salladslöken fint. Grovhacka koriandern.
Servera fiskgrytan toppad med salladslök och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Het, kryddig och samtidigt len och god det är denna fiskgryta som görs med torskfiléer. Kryddningen får du av citrongräs, ingefära och chili. Morötter och broccoli passar fint in i den mättande torskfiskgrytan som gärna toppas med koriander och extra chili.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!