Låt dig förföras av denna aromatiska fiskgryta, där den thailändska röda curryn möter mild fisk och krispiga wokgrönsaker. Grytan får en extra dimension av fräschör tack vare det rivna limeskalet som strös över vid servering. En snabb och smakrik rätt som värmer både kropp och själ.
Shop ingredients
3 of 5 matched
Om fisken är fryst, låt den tina så pass mycket att den kan skäras i hanterbara bitar.
Hetta upp olja i en stekpanna eller wok och fräs wokgrönsakerna tills de mjuknar något. Rör ner den röda curryn och låt den fräsa med en kort stund för att frigöra alla smaker.
Lägg försiktigt ner fiskbitarna i pannan och låt dem sjuda i currysåsen. Tillaga fisken i cirka 3 minuter, eller tills den är genomkokt och lätt faller isär.
Skölj limen noggrant och riv skalet fint över den färdiga fiskgrytan. Var noga med att bara få med det yttersta, färgade skalet.
Servera den rykande varma fiskgrytan tillsammans med fluffigt jasminris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig förföras av denna aromatiska fiskgryta, där den thailändska röda curryn möter mild fisk och krispiga wokgrönsaker. Grytan får en extra dimension av fräschör tack vare det rivna limeskalet som strös över vid servering. En snabb och smakrik rätt som värmer både kropp och själ.
