Bjud på en supergod, krämig och lättlagad fisk- och saffranssoppa. Med fisk, potatis, morötter och små körsbärstomater blir det en matig och kraftfull soppa. Saffranet ger en ljuvlig smak och färg. En soppa som faller alla i familjen i smaken!
Shop ingredients
11 of 11 matched
Skala och hacka löken. Skala och skiva moroten tunt. Skala, dela och skiva potatisen tunt.
Fräs lök, morot och potatis i olivolja ett par minuter.
Tillsätt fiskfond och vatten. Sjud i ca 10 minuter under lock. Vispa i crème fraiche, saffran och tomatpuré. Låt koka ihop ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Dela och lägg i tomaterna.
Skär fiskfilén i kuber och lägg i kastrullen. Sjud försiktigt i 5 -6 minuter. Servera gärna med färskt bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Bjud på en supergod, krämig och lättlagad fisk- och saffranssoppa. Med fisk, potatis, morötter och små körsbärstomater blir det en matig och kraftfull soppa. Saffranet ger en ljuvlig smak och färg. En soppa som faller alla i familjen i smaken!