Fisk i ugn är en lätt och god rätt som kan varieras på många olika sätt. I det här receptet ugnsbakas den med en härligt frisk crème fraiche-sås med syrlig citron och gräslök. Njut med kokt potatis, sås och krispiga haricots verts.
Shop ingredients
7 of 11 matched
Tina fisken om fryst används och låt den rinna av ordentligt.
Sätt ugnen på 225°C.
Koka potatisen. Koka bönorna mjuka några minuter med potatisen mot slutet av potatisens koktid.
Fisk: Lägg fisken i en ugnssäker form. Salta och peppra.
Koka upp crème fraiche med buljongtärning och vatten i en kastrull. Smaka av med salt och peppar.
Hacka gräslöken och rör ner i såsen. Riv det yttersta skalet av citronen och rör ner. Smaka av med citronsaft.
Häll såsen över fisken och tillaga mitt i ugnen ca 15 minuter.
Till servering: Skär salladen i bitar.
Servera fisken med bönor, potatis, sallad och resten av citronen skuren i klyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fisk i ugn är en lätt och god rätt som kan varieras på många olika sätt. I det här receptet ugnsbakas den med en härligt frisk crème fraiche-sås med syrlig citron och gräslök. Njut med kokt potatis, sås och krispiga haricots verts.