Detta recept på fisk au four ger en tjusig fiskrätt. Du tillagar fisk, exempelvis torsk, sej eller hoki, i ugn och blandar en sufflésmet av äggulor, majonnäs och fiskgratäng mix som du brer över fisken. Servera med saffransris och sallad.
Shop ingredients
6 of 8 matched
Tina torskfilén så att filéerna går att ta isär. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll på fiskbuljongen. Ställ in formen i 200°C 5-8 minuter. Eller i mikrovågsugn 5 minuter på full effekt.
Blanda äggulorna med lättmajonnäs och mix för fiskgratäng. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner dem i äggblandningen.
Häll vätskan av fisken. Bred sufflésmeten över fiskfiléerna. Gratinera i 225°C ca 10 minuter eller tills ytan fått vacker färg.
Servera med saffransris och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Detta recept på fisk au four ger en tjusig fiskrätt. Du tillagar fisk, exempelvis torsk, sej eller hoki, i ugn och blandar en sufflésmet av äggulor, majonnäs och fiskgratäng mix som du brer över fisken. Servera med saffransris och sallad.
