Finsk morotslåda är en gratäng som har en lite sötare smak som kommer från morötterna och sirapen. Smaksätt morotslådan med muskot och lite vitpeppar och strö ströbröd på toppen när den gratineras i ugnen. Servera morotslådan till julbordet.
Shop ingredients
10 of 14 matched
Sätt ugnen på 200°C.
Skala, skiva morötterna i 2 cm tjocka skivor. Koka morötterna i en kastrull med vattnet och saltet i 10 minuter. Häll av morötterna men spara kokvattnet.
Koka riset under lock i morotskokvattnet ca 20 minuter, eller tills det är mjukt. Häll av riset i en sil.
Mixa morötterna till en puré. Tillsätt grädde, mjölk, ägg, sirap, salt, muskot, vitpeppar och det kokta riset.
Häll ris- och morotssmeten i en smord ugnsform ca 20 x 30 cm (för 6 port). Strö över ströbröd. Gör små toppar med en sked. Lägg små bitar av smör överst.
Sätt in formen mitt i ugnen ca 50 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Finsk morotslåda är en gratäng som har en lite sötare smak som kommer från morötterna och sirapen. Smaksätt morotslådan med muskot och lite vitpeppar och strö ströbröd på toppen när den gratineras i ugnen. Servera morotslådan till julbordet.