Dessa små vårrullar av filodeg passar perfekt som plockmat på mingelfest. Fyllningen består av lagrad ost, valnötter, torkade aprikoser och kyckling stekt i kanel, ingefära och chili. Kryddiga snittar som garanterat går hem hos gästerna och även blir ett lyckat inslag på julbuffén.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
13 of 14 matched
Kyckling: Blanda alla kryddor på en tallrik och vänd filéerna i kryddorna. Stek kycklingen runt om i omgångar i olivoljan i en stekpanna, 4-5 minuter. Låt kallna.
Fyllning: Hacka valnötterna och aprikoserna och blanda med osten.
Sätt ugnen på 200°C.
Filodeg: Smält smöret. Dela varje filodegsark i 2 delar. Täck dem med en fuktig handduk så att de inte torkar. Pensla ett ark i taget med smöret (spara lite till garneringen). Fördela fyllningen som en sträng i nedre delen på varje ark och lägg en filé på fyllningen. Vik in kanterna på degen och rulla ihop. Lägg rullarna med skarven ner på en plåt med bakplåtspapper.
Garnering: Pensla rullarna med resten av det smälta smöret och strö på sesamfrö.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
Servera med lite klippt krasse.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Dessa små vårrullar av filodeg passar perfekt som plockmat på mingelfest. Fyllningen består av lagrad ost, valnötter, torkade aprikoser och kyckling stekt i kanel, ingefära och chili. Kryddiga snittar som garanterat går hem hos gästerna och även blir ett lyckat inslag på julbuffén.
