En frasig filopaj är enklare att göra än vad den ser ut! Här smaksätter du den med underbar grön sparris, créme fraiche med smak av tre sorters senap och silverlök. För att addera lite färg serveras pajen med en smakrik tomatsallad som har basilika och mättande gröna linser i sig.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
9 of 10 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Filopaj: Ansa och skär sparrisen i mindre bitar. Skala och skiva löken.
Fräs sparris och lök i hälften av oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar.
Lägg över fräset i en pajform, ca 25 cm i diameter (för 4 port). Blanda crème fraiche, mjölk och ägg. Häll blandningen i formen.
Dela 6 filoark på mitten och krama ihop dem försiktigt en och en och lägg på pajen. Ringla över resten av oljan.
Grädda pajen mitt i ugnen 15-20 minuter.
Tomatsallad: Häll linserna i en sil, spola dem med kallt vatten och låt rinna av.
Skär tomaterna i skivor och hacka basilikan grovt. Blanda linser, tomater och basilika, ringla över olivolja och vinäger. Krydda med salt och peppar och vänd runt.
Servera pajen med tomatsalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En frasig filopaj är enklare att göra än vad den ser ut! Här smaksätter du den med underbar grön sparris, créme fraiche med smak av tre sorters senap och silverlök. För att addera lite färg serveras pajen med en smakrik tomatsallad som har basilika och mättande gröna linser i sig.
