En underbart frasig Västerbottensostpaj på filodeg. En paj med smakrik Västerbottensost är en perfekt bufférätt till julbordet.
Shop ingredients
6 of 6 matched
Sätt ugnen på 225°C.
Fyllning: Riv osten. Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och peppar i en bunke. Vänd ner osten.
Filodeg: Smält smöret och pensla en pajform, ca 25 cm i diameter (för 8 port), med lite av smöret. Lägg filodegsarken omlott i formen och pensla med smör mellan varje ark. Vik in hörnen så att de inte bränns.
Häll fyllningen på degen. Grädda pajen mitt i ugnen tills den stelnat, ca 20 minuter. Låt pajen svalna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En underbart frasig Västerbottensostpaj på filodeg. En paj med smakrik Västerbottensost är en perfekt bufférätt till julbordet.