En tjusig dessert som ser riktigt proffsig ut. Ljuvlig glass spritsas mellan gräddade filodegsplattor och garneras med florsocker och hallon. Läckert för både öga och mun!
Shop ingredients
4 of 6 matched
Värm ugnen till 190°C (varmluftsugn 170°C).
Smält smöret.
Pensla första plattan med smör och pudra med strösocker. Placera en annan platta ovanpå och repetera tills du har 6 lager. Avsluta med smör och socker på toppen.
Skär bladen i 12 rektanglar (för 6 port) och placera på en plåt med bakplåtspapper. Låt stå i ugnen i ca 6-10 minuter tills ytan är gyllenbrun och krispig. Låt dem sedan svalna på ett galler.
När det är dags att servera så placera glass mellan två filorektanglar och garnera med hallon.
Dekoration: Avsluta med att pudra lite florsocker på toppen.
Recept och bild från Carte D´Or.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En tjusig dessert som ser riktigt proffsig ut. Ljuvlig glass spritsas mellan gräddade filodegsplattor och garneras med florsocker och hallon. Läckert för både öga och mun!