Fetaost- och laxpasta är en riktigt krämig och god pasta som får smak av ugnsbakade tomater, fetaost och vitlök. Bryt laxbitarna över pastan och såsen vid servering och toppa laxpastan med färsk basilika.
Shop ingredients
7 of 12 matched
Tina fisken (om fryst används).
Sätt ugnen på 225˚C.
Skala och riv vitlöksklyftorna. Häll av oliverna.
Lägg tomaterna i en ugnsform, ca 20 x 30 cm. Tillsätt vitlök, oliver, oregano, och olivolja. Blanda ordentligt. Lägg på fetaosten och laxen överst. Krydda laxen med salt och peppar.
Sätt in formen mitt i ugnen ca 15 minuter, eller tills fisken har en innertemperatur på 54°C. Ta ut formen ur ugnen, ta bort laxbitarna och lägg dem på en tallrik. Sätt tillbaka formen högst upp i ugnen 5-10 minuter till.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av pastan, men spara ca 1 1/2 dl av kokvattnet (för 4 port).
Mosa fetaost och tomater i ugnsformen, så att det blir en sås. Blanda ner pastan i såsen, späd eventuellt med kokvattnet, lite i taget, tills pastan fått en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar. Bryt på laxbitarna och lägg på basilikablad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Fetaost- och laxpasta är en riktigt krämig och god pasta som får smak av ugnsbakade tomater, fetaost och vitlök. Bryt laxbitarna över pastan och såsen vid servering och toppa laxpastan med färsk basilika.