Biffar med fetaost som smälter i värmen och till det en god potatissallad med bönor och oliver i en dressing är en rätt med smaker från Medelhavet. Om vädret vill kanske du grillar biffarna istället för att steka dem inomhus?
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
12 of 12 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Potatissallad: Borsta, skölj och koka potatisen i saltat vatten. Låt den kallna något.
Skölj bönorna och låt dem och oliverna rinna av. Skala och skiva löken.
Blanda senap och vinäger i en stor skål. Vispa droppvis in oljan till en krämig dressing och tillsätt vattnet.
Halvera potatisen och vänd ned den i senapsdressingen. Blanda den krämiga potatisen med bönor, oliver och lök. Smaka av med salt och peppar.
Fetabiffar: Skala och finhacka vitlöken. Finriv skalet av citronen. Smula fetaosten grovt. Blanda färsen med vitlök, citronskal, vatten, persilja, salt och peppar. Arbeta in fetaosten. Forma till stora portionsbiffar eller 2 små per portion. Stek dem i oljan tills de får färg. Sätt in dem mitt i ugnen och stek ytterligare ca 7 minuter.
Vid servering vänd i ruccolan i potatissalladen och servera till biffarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Biffar med fetaost som smälter i värmen och till det en god potatissallad med bönor och oliver i en dressing är en rätt med smaker från Medelhavet. Om vädret vill kanske du grillar biffarna istället för att steka dem inomhus?