Klockren festrätt med få ingredienser, men med otroligt mycket smak. Fyll rödingfiléer med en röra på färskost och hackade kantareller. Tillaga i ugnen och bjud med en rejäl hög färskriven pepparrot samt gärna ett par färska dillvippor. Gourmetklass!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
5 of 6 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Hacka hälften av kantarellerna grovt och blanda med färskost, 1 krm salt och 1/2 krm peppar (för 4 portioner).
Lägg rödingfiléerna i en smord ugnssäker form. Krydda med 1 1/2 krm salt och 1/2 krm peppar (för 4 portioner). Bred ut ett jämnt lager av kantarellfärskosten på dem.
Ställ in i mitten av ugnen 15-20 minuter.
Stek resten av kantarellerna i smöret och krydda med 1 krm salt och 1/2 krm peppar (för 4 portioner).
Strö de stekta kantarellerna över rödingen och toppa med riven pepparrot och dill. Servera gärna med kokt potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Klockren festrätt med få ingredienser, men med otroligt mycket smak. Fyll rödingfiléer med en röra på färskost och hackade kantareller. Tillaga i ugnen och bjud med en rejäl hög färskriven pepparrot samt gärna ett par färska dillvippor. Gourmetklass!