Sätt guldkant på vardagen med dessa ljuvliga färsbiffar med tomatrisoni. Genom att koka risoni med tomat och grönsaksbuljong blir den extra krämig och smakrik, och är det perfekta tillbehöret till de saftiga biffarna. Toppa med basilika och rivig ruccola.
ICA· 29 kr/portion
Shop ingredients
11 of 11 matched
Biffar: Blanda ströbröd och mjölk i en bunke och låt svälla några minuter.
Risioni: Koka risonin med vatten, buljongtärning och tomater ca 11 minuter.
Rör ner ägg och kryddor i ströbrödsblandningen. Blanda ner färsen och rör till en jämn smet. Forma smeten till 8 biffar (för 4 port). Stek dem i matfett i en stekpanna ca 10 minuter. Vänd då och då.
Hacka hälften av basilikan och vänd ner i risonin. Smaka av med lite salt och peppar.
Servera biffarna med risonin och toppa med rucolan och resten av basilikan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Sätt guldkant på vardagen med dessa ljuvliga färsbiffar med tomatrisoni. Genom att koka risoni med tomat och grönsaksbuljong blir den extra krämig och smakrik, och är det perfekta tillbehöret till de saftiga biffarna. Toppa med basilika och rivig ruccola.
