Dessa färsbiffar smaksatta med rödbetor blir en lättlagad kolhydratsfattig lunch. Servera med en matig bulgursallad med tomat och avokado smaksatt med selleri och persilja.
Shop ingredients
10 of 16 matched
Koka bulgurn enligt anvisning på förpackningen.
Finhacka de inlagda rödbetorna. Blanda färs, äggulor, rödbetor, dijonsenap, salt och peppar. Forma till 4 tjocka biffar (för 4 port). Stek dem 2–4 minuter per sida i olja i en stor stekpanna.
Tomat- och avokadosallad: Skär tomaterna i grova bitar. Skär stjälksellerin i tunna skivor. Dela, kärna ur och gröp ut köttet ur avokadon. Skär den i grova bitar.
Blanda tomater, selleri, avokado och persilja i en skål tillsammans med vinäger, olja, flingsalt och peppar. Vänd ner bulgurn och servera biffarna med salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Dessa färsbiffar smaksatta med rödbetor blir en lättlagad kolhydratsfattig lunch. Servera med en matig bulgursallad med tomat och avokado smaksatt med selleri och persilja.