Enkelt recept på falsk lövbiff som känns lite lyxig att servera. Blanda färsen väl i alla stegen så håller biffen ihop enklare. Att låta ett av bakplåtspappren vara kvar när falska lövbiffen läggs i pannan är också ett smart trick. Servera gärna med potatis i ugn och tomatsallad, och naturligtvis bearnaisesås.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
ICA· 52 kr/portionShop ingredients
9 of 9 matched
Blanda färs och salt tills färsen är fast.
Tillsätt ägget. Blanda igen, tills färsen är fast. Blanda i majsstärkelsen och blanda ordentligt.
Skala och pressa i vitlöken. Tillsätt de torra kryddorna och blanda ordentligt.
Kavla ut färsen mellan 2 bakplåtspapper (för 4 port), så att det täcker allt papper. Klipp papprena och färsen i 4 lika stora delar.
Dra bort ett papper av varje lövbiff. Stek lövbiffarna med köttsidan nedåt i omgångar i smör och olja i en riktigt varm stekpanna. Dra bort pappret som sitter kvar innan biffarna vänds.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Enkelt recept på falsk lövbiff som känns lite lyxig att servera. Blanda färsen väl i alla stegen så håller biffen ihop enklare. Att låta ett av bakplåtspappren vara kvar när falska lövbiffen läggs i pannan är också ett smart trick. Servera gärna med potatis i ugn och tomatsallad, och naturligtvis bearnaisesås.
