Låt dig inte avskräckas av tanken på ramen – denna version är både snabb och smakrik! Med umami från svamp och en kick av hetta från sambal oelek, är det en värmande och mättande rätt. Toppa med perfekt kokta ägghalvor för en komplett och tillfredsställande måltid.
Shop ingredients
8 of 11 matched
Börja med att förbereda sojabönorna genom att tina dem.
Koka äggen tills de är perfekt krämiga. Räkna 8 minuter från det att vattnet kokar. Kyl sedan ner dem snabbt under kallt vatten för att stoppa kokningen.
Dela champinjonerna i mindre bitar och skiva morötterna. Hetta upp olja i en kastrull och fräs grönsakerna tills de mjuknar och får lite färg. Pressa ner vitlöken mot slutet av stekningen.
Häll på vatten, tillsätt buljongtärningen och sojan. Låt buljongen koka upp. Tillsätt nudlarna, sojabönorna och sambal oelek. Koka enligt anvisningarna på nudelpaketet.
Skala äggen försiktigt och dela dem på mitten.
Servera den varma ramen i skålar och toppa varje portion med ägghalvorna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Låt dig inte avskräckas av tanken på ramen – denna version är både snabb och smakrik! Med umami från svamp och en kick av hetta från sambal oelek, är det en värmande och mättande rätt. Toppa med perfekt kokta ägghalvor för en komplett och tillfredsställande måltid.