Eivors underbara recept passar utmärkt som komplement och smaksättare till många olika maträtter. De syltade squash- och paprikabitarna får en härlig konsistens och ljuvlig smak när du kokar dem i lagen bestående bland annat av senap och gurkmeja.
Shop ingredients
7 of 10 matched
Så här gör du- texten är avsedd för 1 sats.
Skala, kärna ur och skär 1 1/2 kg squash i bitar.
Kärna ur och skär 5 paprikor (t ex 2 röda, 2 gröna och 1 gul) i mindre bitar.
Blanda 2 1/2 liter vatten med 1 1/2 dl salt.
Häll det över grönsakerna och låt det stå över natten.
Koka en lag av 3 dl ättiksprit (12%), 3 dl vatten, 6 dl strösocker, 1 1/2 tsk gurkmeja och 1 msk senapsfrön i 15 minuter.
Häll av vattnet från grönsakerna, lägg dem i lagen och låt koka under lock 10-15 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Eivors underbara recept passar utmärkt som komplement och smaksättare till många olika maträtter. De syltade squash- och paprikabitarna får en härlig konsistens och ljuvlig smak när du kokar dem i lagen bestående bland annat av senap och gurkmeja.