Upptäck en spännande smakupplevelse med denna lättlagade algsallad. Inspirerad av det asiatiska köket förvandlar vi torkade alger till en smakrik bas för en mängd olika rätter. Med en enkel men raffinerad dressing blir detta ett perfekt tillbehör till både fisk, skaldjur och fågel.
Shop ingredients
4 of 6 matched
Börja med att rehydrera algerna. Lägg dem i en skål med generöst med vatten och låt dem ligga i blöt i ungefär 8 minuter, tills de mjuknar och expanderar.
Under tiden algerna blötläggs, vispa ihop dressingen. Kombinera sojasås, sesamolja, finriven ingefära och hackad chili i en liten skål och rör om väl.
När algerna är mjuka, häll av vattnet ordentligt. Blanda sedan de återfuktade algerna med den asiatiska dressingen. Se till att alla alger täcks jämnt.
Strö över rostade sesamfrön för en extra dimension av smak och textur.
Servera din algsallad som ett fräscht tillbehör till grillad fisk, räkor eller kyckling. Eller utforska variationsmöjligheterna nedan!
Serveringsförslag 1: Kombinera algsalladen med strimlad morot, tärnad tofu och färsk koriander för en vegetarisk variant.
Serveringsförslag 2: Blanda algsalladen med tunt skivad rödlök och lätt kokta sockerärter. Toppa med stekt eller grillad lax och ytterligare sesamfrön.
Serveringsförslag 3: För en matigare sallad, blanda algsalladen med glasnudlar, tunt skivad gurka och krossade rostade jordnötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Upptäck en spännande smakupplevelse med denna lättlagade algsallad. Inspirerad av det asiatiska köket förvandlar vi torkade alger till en smakrik bas för en mängd olika rätter. Med en enkel men raffinerad dressing blir detta ett perfekt tillbehör till både fisk, skaldjur och fågel.
