Griljerad skinka är ett måste på julbordet. Den salta skinkan får fint sällskap av söta fikon, stark senap och torkad dragon. Ytterst strör vi över lite panko för gott fras. Går även bra att göra på rimmat kalkonbröst.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Sätt ugnen på 225°C, över- värme/grill.
Blötlägg fikonen 1 timme i kallt vatten. Häll av och låt rinna av väl. Skär i mindre bitar. Mixa fikon, äggula, senap och dragon.
Skär bort svålen och torka av skinkan väl med hushållspapper. Lägg skinkan i en ugnsform.
Pudra över majsstärkelsen. Bred på griljeringen och strö över pankon. Ställ in mitt i ugnen 10–15 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Griljerad skinka är ett måste på julbordet. Den salta skinkan får fint sällskap av söta fikon, stark senap och torkad dragon. Ytterst strör vi över lite panko för gott fras. Går även bra att göra på rimmat kalkonbröst.