Underbara vegetariska biffar gjorda på kikärtsröra innehållande morot, vitlök och curry. Som tillbehör bjuder vi på en smakrik och sötsyrlig citrontzatziki – ett perfekt komplement till de kryddiga biffarna. Servera currybiffarna med tzatzikin och riset.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
11 of 13 matched
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Häll av kikärterna i ett durkslag, skölj och låt dem rinna av. Skala morötter och vitlök. Riv morötterna fint och finhacka vitlöken.
Mixa kikärterna till en massa i matberedare tillsammans med majsstärkelse, ägg och curry. Vänd ner morötterna och vitlöken, krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar.
Forma 8 biffar och stek dem sakta i oljan.
Riv gurkan grovt på rivjärn. Låt den rinna av i en sil. Tvätta citronen, riv skalet och pressa den. Pressa ur vattnet ur gurkan och blanda den med yoghurt, citronskal och 1 msk citronsaft.
Servera kikärtsbiffarna med tzatzikin och riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Underbara vegetariska biffar gjorda på kikärtsröra innehållande morot, vitlök och curry. Som tillbehör bjuder vi på en smakrik och sötsyrlig citrontzatziki – ett perfekt komplement till de kryddiga biffarna. Servera currybiffarna med tzatzikin och riset.