Lättlagad munsbit på crostini med härlig svampsmak. Det är precis vad du får när du helt enkelt steker ostronskivligen i smör och gör en kräm av mascarpone, citron och gräslök. Perfekt att servera som förrätt eller drinktilltugg.
ICA· 135 kr/portion
Shop ingredients
5 of 6 matched
Ansa och riv svampen i fina strimlor. Stek svampen knaprig i smöret i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Pressa ur 1 tsk saft (för 4 port).
Skär gräslöken fint.
Blanda citronskal, citronsaft och gräslök (spara ca 1 msk till garnering, för 4 port) med mascarponen. Smaka av med salt och peppar.
Bred citronmascarpone på crostinisarna. Toppa med stekt svamp och gräslök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Lättlagad munsbit på crostini med härlig svampsmak. Det är precis vad du får när du helt enkelt steker ostronskivligen i smör och gör en kräm av mascarpone, citron och gräslök. Perfekt att servera som förrätt eller drinktilltugg.
