Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Köttbullar av blandfärs som nått en ny nivå med citronskal och timjan i. Gurkan blir ett fantastiskt tillbehör till köttbullarna – friskt krispiga och lite syrliga. Du fixar snabbt till gurkan med en hemlagad lag av citronsaft, socker, vitpeppar och persilja. För delikata tunna gurkskivor, använd osthyveln!
Willys· 28 kr/portion
Shop ingredients
17 of 19 matched
Koka potatisen i saltat vatten.
Gurka: Skölj citronen, riv skalet och pressa ur saften (spara skalet till köttbullarna). Blanda en lag av citronsaft, socker, salt och peppar. Rör tills sockret löst sig.
Skiva gurkan tunt med en osthyvel. Hacka persiljan och blanda ner den och gurkan i lagen.
Köttbullar: Blanda ströbröd, mjölk, ägg, salt och peppar i en bunke. Låt stå ca 5 minuter.
Blanda ner färs, timjan och citronskal med ströbrödsblandningen.
Forma köttbullar av smeten. Bryn dem runt om i matfettet i en stekpanna tills de fått fin färg. Lägg över köttbullarna på en tallrik. Blanda majsstärkelsen med grädden och häll den och buljongen i pannan. Låt koka ihop någon minut. Smaka av med salt och peppar. Lägg tillbaka köttbullarna i såsen och låt det sjuda ca 3 minuter.
Servera köttbullarna med såsen, potatisen och gurkan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Köttbullar av blandfärs som nått en ny nivå med citronskal och timjan i. Gurkan blir ett fantastiskt tillbehör till köttbullarna – friskt krispiga och lite syrliga. Du fixar snabbt till gurkan med en hemlagad lag av citronsaft, socker, vitpeppar och persilja. För delikata tunna gurkskivor, använd osthyveln!