Citrongrillad lax och en lite lyxigare potatissallad som du rör ihop med gräddfil, majonnäs och röd caviar. Perfekt om man har något att fira, eller bara vill äta en riktigt god laxrätt.
Shop ingredients
15 of 18 matched
Potatissallad: Skölj och skrubba potatisen. Skala och skär morötterna i bitar.
Koka potatisen. Tillsätt morötterna de sista 4 minuterna av potatisens koktid. Häll av vattnet och låt grönsakerna svalna något.
Skala och finhacka löken.
Blanda gräddfil, majonnäs och vinäger. Dela potatisen i halvor. Vänd ner potatis, morötter och lök i gräddfilssåsen. Smaksätt med salt och nymald peppar. Lägg potatissalladen på ett fat eller i en skål, klipp över krassen och toppa med caviar. Låt stå minst 30 minuter innan servering.
Lax: Skölj citronen och skiva den tunt. Lägg ut bakplåtspapper ovanpå en ca 50 ca lång folie. Lägg laxen på bakplåtspappren (för 4 port). Gnid in laxen med olivolja. Krydda med salt och nymald peppar. Lägg på citronskivorna. Vik ihop till ett paket. Grilla det på indirekt grill tills laxens innertemperatur är 54°C, ca 20 minuter.
Till servering: servera laxen med potatissallad och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Citrongrillad lax och en lite lyxigare potatissallad som du rör ihop med gräddfil, majonnäs och röd caviar. Perfekt om man har något att fira, eller bara vill äta en riktigt god laxrätt.