Till alla churrosfantaster, passa på att göra en chumla. Alltså en mix av churros och semla. Semmelchurros tar absolut ditt semmelätande till nya höjder. Friterade churros med klassiska semmelsmaker, vid servering rullar du semmelchurrosarna i kardemummasocker och dippar dem i mandelgrädde.
Shop ingredients
10 of 12 matched
Mandelgrädde: Riv mandelmassan grovt på ett rivjärn. Vispa grädden tillsammans med mandelmassan tills grädden är tjock.
Kardemummasocker: Mortla kardemumman. Blanda hälften av kardemumman (resten används i churrossmeten) med sockret.
Churros: Koka upp vatten, mjölk, resterande kardemumma, smör, salt och socker i en kastrull.
Sänk värmen en aning. Tillsätt mjöl, lite i taget, och rör med en slev tills degen är väl blandad och formad till en boll. Ta av från värmen och lägg degen i en skål.
Vispa degen med elvispens degkrokar ca 5 minuter.
Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa till en slät smet. Häll smeten i en spritspåse med en stor stjärntyll (spritsmunstycke).
Värm upp olja till ca 180°C i en medelstor kastrull.
Spritsa smeten ned i kastrullen i ca 10 cm långa bitar. Klipp av med en sax. Fritera 5-6 churros i taget tills de är gyllene. Vänd sida på dem då och då. Ta upp med hålslev och låt rinna av på hushållspapper.
Rulla churrosen i kardemummaocker.
Dippa churrosen i mandelgrädden.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Till alla churrosfantaster, passa på att göra en chumla. Alltså en mix av churros och semla. Semmelchurros tar absolut ditt semmelätande till nya höjder. Friterade churros med klassiska semmelsmaker, vid servering rullar du semmelchurrosarna i kardemummasocker och dippar dem i mandelgrädde.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Till alla churrosfantaster, passa på att göra en chumla. Alltså en mix av churros och semla. Semmelchurros tar absolut ditt semmelätande till nya höjder. Friterade churros med klassiska semmelsmaker, vid servering rullar du semmelchurrosarna i kardemummasocker och dippar dem i mandelgrädde.
Shop ingredients
10 of 12 matched
Mandelgrädde: Riv mandelmassan grovt på ett rivjärn. Vispa grädden tillsammans med mandelmassan tills grädden är tjock.
Kardemummasocker: Mortla kardemumman. Blanda hälften av kardemumman (resten används i churrossmeten) med sockret.
Churros: Koka upp vatten, mjölk, resterande kardemumma, smör, salt och socker i en kastrull.
Sänk värmen en aning. Tillsätt mjöl, lite i taget, och rör med en slev tills degen är väl blandad och formad till en boll. Ta av från värmen och lägg degen i en skål.
Vispa degen med elvispens degkrokar ca 5 minuter.
Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa till en slät smet. Häll smeten i en spritspåse med en stor stjärntyll (spritsmunstycke).
Värm upp olja till ca 180°C i en medelstor kastrull.
Spritsa smeten ned i kastrullen i ca 10 cm långa bitar. Klipp av med en sax. Fritera 5-6 churros i taget tills de är gyllene. Vänd sida på dem då och då. Ta upp med hålslev och låt rinna av på hushållspapper.
Rulla churrosen i kardemummaocker.
Dippa churrosen i mandelgrädden.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Till alla churrosfantaster, passa på att göra en chumla. Alltså en mix av churros och semla. Semmelchurros tar absolut ditt semmelätande till nya höjder. Friterade churros med klassiska semmelsmaker, vid servering rullar du semmelchurrosarna i kardemummasocker och dippar dem i mandelgrädde.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!