Chorizo är en kryddstark korv som får sin fina röda färg från röd paprika. Supergod att servera med stekt potatis och en smarrig tsatsiki som kryddats med persilja. En enkel och god sommarlunch!
Shop ingredients
8 of 10 matched
Potatis: Koka potatisen. Ånga av. Dela den när den svalnat något.
Persiljetsatsiki: Skala gurkan, dela den på längden och kärna ur den med en sked. Skär den i ca 1 cm tjocka skivor. Hacka persiljan. Blanda gurkan med yoghurt, persilja och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Chorizo: Snitta korven och grilla eller stek den runt om i smör eller olja i en stekpanna på medelvärme ca 10 minuter tills den får fin färg. Håll varmt.
Potatis: Stek potatisen i smör eller olja på medelvärme ca 10 minuter. Vänd då och då. Krydda med salt och peppar.
Lägg upp på tallrikar. Garnera gärna med lite persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Chorizo är en kryddstark korv som får sin fina röda färg från röd paprika. Supergod att servera med stekt potatis och en smarrig tsatsiki som kryddats med persilja. En enkel och god sommarlunch!