Seg och mustig chokladkola är julgodis när det är som bäst! I det här receptet har kolan fått en sofistikerad smak av pepparmint och krossade kaffebönor som adderar ett härligt krisp.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Smält smöret i en kastrull och tillsätt kakao, grädde, socker, sirap, hackad choklad och flingsalt. Låt koka på medelvärme ca 15 minuter till 124°C, eller gör ett kulprov. Rör då och då. Här kan du läsa mer om temperatur för kola.
Ta från värmen och rör ner pepparmintsarom. Häll i en bakpappersklädd form ca 25 x 25 cm (för 24 st). Krossa kaffebönorna och strö över, låt stelna i rumstemperatur minst 4 timmar. Skär sedan stänger ca 8 x 3 cm. Doppa halva stängerna i smält choklad. Låt stelna på ett bakplåtspapper.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Seg och mustig chokladkola är julgodis när det är som bäst! I det här receptet har kolan fått en sofistikerad smak av pepparmint och krossade kaffebönor som adderar ett härligt krisp.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!
Seg och mustig chokladkola är julgodis när det är som bäst! I det här receptet har kolan fått en sofistikerad smak av pepparmint och krossade kaffebönor som adderar ett härligt krisp.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Smält smöret i en kastrull och tillsätt kakao, grädde, socker, sirap, hackad choklad och flingsalt. Låt koka på medelvärme ca 15 minuter till 124°C, eller gör ett kulprov. Rör då och då. Här kan du läsa mer om temperatur för kola.
Ta från värmen och rör ner pepparmintsarom. Häll i en bakpappersklädd form ca 25 x 25 cm (för 24 st). Krossa kaffebönorna och strö över, låt stelna i rumstemperatur minst 4 timmar. Skär sedan stänger ca 8 x 3 cm. Doppa halva stängerna i smält choklad. Låt stelna på ett bakplåtspapper.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Seg och mustig chokladkola är julgodis när det är som bäst! I det här receptet har kolan fått en sofistikerad smak av pepparmint och krossade kaffebönor som adderar ett härligt krisp.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!