Denna delikata dessert, med en härlig chokladbotten och en krämig chokladkräm som topping, passar både stora och små. Toppa med färska bär för en riktigt lyxig känsla. Är du sugen på något enklare? Här hittar du vårt grundrecept på chokladkaka.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Sätt ugnen på 175°C.
Smält smöret och låt det svalna.
Rör i ägg och socker i smöret. Blanda samman mjöl, siktad kakao och vaniljsocker. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
Häll smeten i en smord och bröad form (ca 20 cm i diameter, för 8 bitar), gärna med löstagbar botten. Grädda i ca 25 minuter. Låt den stå och kallna så stelnar den.
Chokladkräm: Värm grädden till kokpunkten i en tjockbottnad kastrull. Ta den från värmen och tillsätt chokladen i bitar och vaniljsocker. Rör tills chokladen smält.
Låt krämen svalna.
Bre chokladkrämen på kakan och ställ den i kylskåpet så att chokladen stelnar.
Garnering: Rensa bären och lägg dem på kakan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna delikata dessert, med en härlig chokladbotten och en krämig chokladkräm som topping, passar både stora och små. Toppa med färska bär för en riktigt lyxig känsla. Är du sugen på något enklare? Här hittar du vårt grundrecept på chokladkaka.