Överraska dina smaklökar med dessa fudgy chokladcookies, bakade med en oväntad ingrediens: svarta bönor! Helt utan mjöl, smör eller ägg, dessa kakor är ett hälsosammare och lika läckert alternativ till traditionella recept. Den hemliga ingrediensen ger en otroligt saftig och chokladintensiv upplevelse som kommer att förvåna alla.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Värm ugnen till 175 grader Celsius. Förbered en bakplåt med bakplåtspapper.
Rosta hasselnötterna i en matberedare tills de förvandlas till ett krämigt hasselnötssmör. Var tålmodig, detta kan ta en stund. Skrapa ner från kanterna vid behov.
Skölj och låt de svarta bönorna rinna av ordentligt. Lägg sedan bönorna i matberedaren tillsammans med socker, kakao, vaniljpulver, bakpulver och en nypa flingsalt. Mixa tills du har en slät och jämn smet.
Forma smeten till cirka 16 kakor och placera dem på den förberedda bakplåten. Strö över lite extra hackade hasselnötter och tryck försiktigt ner dem i kakorna.
Grädda i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter, eller tills kakorna är fasta runt kanterna men fortfarande mjuka i mitten. Låt dem svalna helt på ett galler innan servering. För bästa resultat, förvara kakorna i frysen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Överraska dina smaklökar med dessa fudgy chokladcookies, bakade med en oväntad ingrediens: svarta bönor! Helt utan mjöl, smör eller ägg, dessa kakor är ett hälsosammare och lika läckert alternativ till traditionella recept. Den hemliga ingrediensen ger en otroligt saftig och chokladintensiv upplevelse som kommer att förvåna alla.