I den här lyxiga efterrätten får smakkompisarna banan och choklad stå i fokus. Bananen steks i råsocker som kompletteras av krämig chokladglass, för att sedan toppas av kokos- och bananbräck med mörk choklad på toppen. Ja du hör ju själv.
Shop ingredients
6 of 8 matched
Kokos- och bananbräck: Krossa kokos- och bananchips grovt.
Smält chokladen över vattenbad eller några minuter i mikron.
Häll ut chokladen på bakplåtspapper och bred ut ett tunt lager, ca 1/2 cm med en slickepott.
Strö chipsen och flingsaltet över chokladen. Ställ bräcket kallt så det stelnar.
Karamelliserade bananer: Skala bananerna och dela dem på längden.
Vänd dem i lite råsocker. Hetta upp en stekpanna med kokosolja och stek bananerna tills de fått fin stekyta.
Till servering: Servera bananerna varma med chokladglass och toppa med bräcket.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
I den här lyxiga efterrätten får smakkompisarna banan och choklad stå i fokus. Bananen steks i råsocker som kompletteras av krämig chokladglass, för att sedan toppas av kokos- och bananbräck med mörk choklad på toppen. Ja du hör ju själv.
Sign in to leave a comment
No comments yet. Be the first to comment!