Skapa en elegant och dekadent chokladglassdessert som kombinerar krämighet med krispiga savoiardikex. Denna hemgjorda glass berikas med djupa smaker av kakao, kaffe och en subtil touch av konjak. Resultatet är en oemotståndlig fröjd för både gom och öga, perfekt att avsluta en middag med.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Börja med att vispa ihop grädde, kakao och snabbkaffepulver tills du får en fast och fluffig konsistens. Detta ger glassen dess rika chokladsmak och krämiga bas.
I en separat skål, vispa samman äggulor och florsocker tills blandningen blir ljus och luftig. Rör sedan försiktigt ner denna äggblandning tillsammans med kvarg i den vispade grädden. Avsluta med att tillsätta konjak för en sofistikerad arom.
Klä en avlång bakform med plastfolie, se till att den täcker både botten och kanter. Varva sedan glassblandningen med savoiardikex i formen. Se till att kexen är jämnt fördelade för bästa resultat. Låt glassen stå i frysen i minst 4 timmar, eller tills den är helt genomfrusen.
När glassen är redo att serveras, ta ut den från frysen och skär den i vackra skivor. För en extra touch av elegans, pudra över lite florsocker och kakao precis före servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Skapa en elegant och dekadent chokladglassdessert som kombinerar krämighet med krispiga savoiardikex. Denna hemgjorda glass berikas med djupa smaker av kakao, kaffe och en subtil touch av konjak. Resultatet är en oemotståndlig fröjd för både gom och öga, perfekt att avsluta en middag med.