Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Budino betyder pudding på italienska och är en italiensk dessert med en sammetslen konsistens och djup chokladsmak. Servera med vispad grädde smaksatt med espresso för en lyxig dessert!
Shop ingredients
9 of 11 matched
Smält chokladen över ett vattenbad (Sätt skålen i en kastrull med knappt sjudande vatten och låt chokladen smälta. Se till att ingen vattenånga kommer i chokladen).
Vispa snabbt ihop äggulor, socker, vaniljsocker och salt.
Koka upp grädden och mjölken i en kastrull. Häll gräddmjölken över äggulorna och vispa ihop. Häll tillbaka i kastrullen och sjud under omrörning tills det tjocknar. Rör hela tiden.
Sila genom en finmaskig sil. Vänd ner den smälta chokladen och mixa jämnt med stavmixer.
Häll upp i 6 glas eller portionsskålar (för 6 port). Ställ i kylen till servering eller minst 4 timmar.
Ta fram chokladbudinon 30–40 minuter före servering.
Espressogrädde: Vispa grädden lätt med sockret. Rör ner espresson.
Till servering: Toppa budinon med espressogrädden och riven choklad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Budino betyder pudding på italienska och är en italiensk dessert med en sammetslen konsistens och djup chokladsmak. Servera med vispad grädde smaksatt med espresso för en lyxig dessert!