Denna dekadenta choklad- och mandeltårta är en garanterad höjdpunkt på varje fest. Med en rik, smältande chokladbotten berikad med mandel, erbjuder den en oemotståndlig smakupplevelse. Toppa med en fluffig hjortrongrädde för en perfekt balans mellan sött och syrligt.
Shop ingredients
6 of 7 matched
Värm ugnen till 150 grader Celsius.
Smält samman mörk choklad och smör över ett sjudande vattenbad tills blandningen är slät och blank. Separera äggens gulor från vitorna. Vispa äggulorna tillsammans med strösocker tills du får en ljus och luftig smet. I en separat skål, vispa äggvitorna till ett fast och glansigt skum.
Finhacka mandeln, antingen för hand eller med hjälp av en matberedare.
Kombinera den vispade äggulesmeten med den hackade mandeln och den smälta chokladen. Vänd försiktigt ner äggviteskummet i chokladsmeten tills allt är väl blandat.
Häll smeten i en smord och bröad rund form, cirka 20-24 cm i diameter. Grädda tårtan i ugnen i ungefär 45 minuter, eller tills den fortfarande är lite kladdig i mitten. Låt tårtan svalna helt.
Vispa grädden fluffig och blanda den med hjortronsylt. Servera den kladdiga choklad- och mandeltårtan tillsammans med hjortrongrädden.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Denna dekadenta choklad- och mandeltårta är en garanterad höjdpunkt på varje fest. Med en rik, smältande chokladbotten berikad med mandel, erbjuder den en oemotståndlig smakupplevelse. Toppa med en fluffig hjortrongrädde för en perfekt balans mellan sött och syrligt.
