En fräsch och lite syrlig rätt med inspiration från Asien. Chilikräftstjärtar tillsammans med mango, lime och koriander sätter rejäl fart på smaklökarna. Ej stark men smakrik!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
10 of 10 matched
Tina mangon.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och strimla purjolöken och paprikan. Skala gurkan, dela den på längden och gröp ur den. Skär den i ca 1/2 cm bitar.
Stek purjolöken och paprikan i hälften av oljan i en het panna. Krydda med salt och peppar.
Bryt broccolin i buketter och förväll den några minuter i saltat vatten. Häll av vattnet från broccolin. Låt kräftstjärtarna rinna av. Blanda broccolin med kräftorna, purjofräset, resten av oljan, mangon, gurkan och sambal oelek.
Pressa över limesaft.
Hacka koriandern och vänd ned i kräftorna.
Servera med riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
En fräsch och lite syrlig rätt med inspiration från Asien. Chilikräftstjärtar tillsammans med mango, lime och koriander sätter rejäl fart på smaklökarna. Ej stark men smakrik!