För dig som gillar att grilla kött så är det här ett superrecept. Testa att laga till köttspett och pensla dem med en marinad av chilisås, olja, soja och chilipulver. Servera de grillade spetten tillsammans med en fräsch sallad.
Shop ingredients
7 of 9 matched
Skär nötköttet i ca 2 x 2 cm stora kuber. Skär fläskfilén i ca 1 cm tjocka skivor. Halvera baconskivorna och linda dem runt fläskfilèskivorna. Skär korven i tunna skivor på snedden. Skala och skär rödlöken i klyftor. Skölj, kärna ur och skär chillin i strimlor.
Trä upp de båda köttsorterna, korv, lök, och chilli växelvis på 4 långa grillspett (för 4 port).
Blanda chilisås, olja, soja och chilipulver i en form. Lägg grillspetten och vänd runt så att marinaden täcker hela spetten. Låt marinera i ca 15 min i rumstempratur eller 2-3 tim i kylskåpet.
Låt spetten rinna av något innan de läggs på grillen och grillas på utegrill eller i ugn ca 4 min per sida.
Strö gourmetsalt över de nygrillade spetten och servera med en Klassisk BBQ-såssamt sallad och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
För dig som gillar att grilla kött så är det här ett superrecept. Testa att laga till köttspett och pensla dem med en marinad av chilisås, olja, soja och chilipulver. Servera de grillade spetten tillsammans med en fräsch sallad.