Att göra en chili utan kött är både enkelt och gott om man använder olika sorters bönor som bas. Tillsammans med en färdiglagad vegetarisk pytt är halva jobbet gjort! Smaksätt med mycket kryddor, buljong och lite vin och njut av en grön chili.
Shop ingredients
21 of 22 matched
Sätt ugnen på 200 °C.
Gryta: Skala och hacka löken. Skär zucchinin i ca 1 cm stora tärningar. Dela, kärna ur och skär paprikan i små bitar.
Hetta upp oljan i en gryta eller vid kastrull och stek grönsakerna och pytten tills de börjar få färg. Tillsätt kryddorna och stek ytterligare 1 minut.
Häll ner vin, buljong och tomatkross. Koka upp och låt sjuda ca 25 minuter.
Häll av bönorna i en sil, skölj noga och låt rinna av.
Vänd ner bönor och tomater i grytan och smaka av med salt.
Vitlöksbröd: Gör bröden medan grytan kokar. Skala och riv vitlöken fint och blanda med smör, salt och persilja. Dela baguetten på längden, bred på smöret och lägg på plåtar. Sätt in i mitten av ugnen ca 10 minuter.
Till servering: Servera i skålar med vitlöksbröd, nachochips, gräddfil och ost.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Att göra en chili utan kött är både enkelt och gott om man använder olika sorters bönor som bas. Tillsammans med en färdiglagad vegetarisk pytt är halva jobbet gjort! Smaksätt med mycket kryddor, buljong och lite vin och njut av en grön chili.
