Två saker vi inte kan få nog av – oreos och cheesecake i en härlig kombo! Låt kakan stelna i frysen över natten och plocka fram den en timma innan servering. Dekorera med krossade oreos, minioreos eller varför inte söta jordgubbstoppar?
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Shop ingredients
7 of 8 matched
Smält smöret.
Krossa 200 g av oreokakorna (för 16 bitar) gärna i matberedare, blanda ner i det smälta smöret och rör till en jämn blandning.
Klä botten på en rund form med löstagbar kant ca 24-26 cm (för 16 bitar) med bakplåtspapper och tryck ut blandningen i formen.
Låt stå i kylen medan du gör fyllningen.
Grovhacka resterande oreokakor och lägg åt sidan.
Separera äggulor och vitor, lägg i två skålar.
Vispa äggulor och socker pösigt.
Blanda färskosten med vaniljsockret, rör samman med äggsmeten. Gärna med elvisp.
Vispa grädden separat och rör försiktigt ner i ägg- och ostblandningen.
Vispa äggvitorna hårt och rör försiktigt ner i smeten tillsammans med de grovhackade kakorna.
Häll smeten i formen och ställ i frysen över natten.
Ta ut cheesecaken och låt den stå i rumstemperatur ca 1 timme innan den ska avnjutas.
Till servering: Dekorera gärna med grovhackade oreokakor, minioreos eller de här söta Jordgubbstopparna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
See best prices at stores near you
Share or save
About recipe
Två saker vi inte kan få nog av – oreos och cheesecake i en härlig kombo! Låt kakan stelna i frysen över natten och plocka fram den en timma innan servering. Dekorera med krossade oreos, minioreos eller varför inte söta jordgubbstoppar?
